لم يكن أداء دومينوز بيتزا جيدًا في الخنادق مؤخرًا.
في صباح يوم الثلاثاء ، اتصل المحلل بالرئيس التنفيذي ريتش أليسون خفضت النظرة على نمو المبيعات من 8 إلى 12 في المائة إلى 7 إلى 10 في المائة ، مشيرًا إلى الضغط من تطبيقات التوصيل التابعة لجهات خارجية مثل GrubHub و UberEats التي تتيح الآن توصيل كل شيء من البيتزا إلى سندويشات التاكو إلى البرغر.
المنافسين الذين كانوا يستخدمون هذه التطبيقات يخدعون العملاء من خلال التوصيل المجاني والحوافز الأخرى. يعتقد أليسون أن تسليع التسليم مثل هذا ، الذي يأكل في هوامش ضيقة بالفعل ، هو أمر غير مستدام وهذا ، كما قال سي ان بي سي ، 'هناك تغيير كبير في الصناعة'.
في نفس المكالمة مع المستثمرين ، كشفت أليسون عن إستراتيجية جديدة لشركة Domino's ، وهي شركة بنيت في الأصل على وعد بالتسليم في غضون 30 دقيقة.
دومينوز لن تركز على التسليم بعد الآن. بدلاً من ذلك ، يقومون بتحويل تركيزهم إلى حيث يأتي 45 في المائة من مبيعاتهم ، أوامر الترحيل ، والتي تكون أكثر ربحية لأنها لا تتطلب دفع رسوم للسائق.
ما هي علامة 20 يناير؟
لدعم ذلك ، قال أليسون إنهم سيعملون على زيادة عدد متاجر Domino المادية وسيخضعون للتجديد في العديد من متاجرها الحالية. يعني التركيز على الترحيل مزيدًا من الفرص لسرقة حصة السوق حيث أن سوق الترحيل الإجمالي أكبر من التسليم (2.5 مرة أكبر وفقًا لـ المحلل ماثيو ديفريسكو ).
إليكم سبب كون هذه استراتيجية مثيرة للاهتمام.
الفضل في دومينوز للنظر في ما هو معروف عنه (التسليم السريع) والاستعداد لتفجيره قليلاً. بينما يلعب Papa John's و Pizza Hut في الفضاء الرقمي من خلال جذب العملاء بالتطبيقات وتحييد التسليم كميزة ، تعود Domino's إلى شيء يمكنهم التحكم فيه بشكل أفضل ، وهو بيئات متاجرهم المادية ، من حيث الكمية والنوعية. من خلال القيام بذلك ، فإنهم يصطادون في بركة أكبر ، نظرًا لأن عملية النقل عبارة عن فطيرة أكبر وأكثر ربحية وأنهم يسعون وراء شريحة أكبر منها.
ولكن مع ذلك ، لا يمكن إنكار راحة التوصيل من الباب إلى الباب ، لذا فإن الاستراتيجية لا تخلو من التحديات.
تعد بيتزا هت وبابا جونز من المنافسين الأذكياء ومن المرجح أن يستمروا في إيجاد طرق لإضافة المزيد من القيمة للمستهلك إلى عملية التسليم. واستراتيجية العودة إلى التجربة داخل المتجر والاستثمار لزيادة نقاط التوزيع المادية (افتتاح متجر جديد) هي إستراتيجية قديمة قدم الزمن ، فهل ستفتقر إلى الجاذبية لأصحاب الامتياز؟
مرة أخرى ، أعتقد أن التخفيض في المتجر مثير للاهتمام بسبب من يأتي منه ، السلسلة التي روجت لفكرة توصيل البيتزا إلى منزلك.
يوجد درس مهم هنا لرواد الأعمال أو أي شخص في مجال الأعمال. عندما لا تسير الأمور على ما يرام ، لا يمكن أن يكون هناك أبقار مقدسة. عليك أن تفهم ديناميكيات السوق ، ونقاط قوتك ، وما الذي يعمل من أجلك ، وأين تكمن معظم الإمكانات ولا تخشى التمحور. قد يعني ذلك العودة إلى شيء تعرفه يعمل. قد يكون شيئًا يتعارض مع ما كنت تفعله. لكن الركود لن يساعد.
فقط الوقت هو الذي سيحدد ما إذا كانت خطوة أليسون تثبت أنها خطوة في المنافسة. ولكن من المؤكد أن دومينوز تبحث عن خدمة تحمل اليوم مع وول ستريت وأصحاب الامتياز وأي شخص آخر تقريبًا.
