هذه هي الطريقة التي يُفترض أن تقوم بها بإخبار مدبرة المنزل بالفندق ، وفقًا لمصدر داخلي في الصناعة

هل تترك إكرامية للتدبير المنزلي في فندق (مثل W أو Hilton) ، وليس فندقًا؟ إذا كان الأمر كذلك، كم؟ ظهر في الأصل كورا : المكان المناسب لاكتساب المعرفة ومشاركتها ، وتمكين الناس من التعلم من الآخرين وفهم العالم بشكل أفضل .

إجابه بواسطة بروس كلافر ، +25 عامًا في الضيافة الفاخرة ، مدرب تحفيزي على تجربة العميل ، بتاريخ كورا :

يعد ترك نصيحة للتدبير المنزلي تعبيرًا مدروسًا أنك لا تقدر فقط العمل الشاق الذي قام به عامل الغرفة في تنظيف غرفتك كل يوم ، ولكن أيضًا إقرار بأن السيدات والسادة الذين يقومون بتنظيف الغرف هم عادة بالقرب من أسفل أصحاب الأجور الاقتصادية يمكن استخدام المكافأة الصغيرة.

إذن كم المكافأة التي يجب أن تتركها؟ بشكل عام ، أترك 2.00 دولارًا أمريكيًا في اليوم كنقطة انطلاق. بعض الناس أكثر كرمًا ويتركون أكثر من ذلك بقليل. إذا غادرت الغرفة بشكل مفرط ، ففكر في ترك المزيد. التدبير المنزلي هو أصعب عمل في فندق بواحد من أقل الرواتب. لمدة ثماني ساعات أو أكثر ، ينحني الحاضرون ويصلون ويمسحون ويلمسون الملاءات والمناشف المستخدمة من الغرباء. إنهم ينظفون ما لا يقل عن اثني عشر مرحاضًا ودُشًا وأرضيات الحمامات يوميًا ، خمسة أيام في الأسبوع. يتم تعيينهم في أي مكان من اثنتي عشرة إلى ستة عشر غرفة في اليوم ويطلب منهم الدخول والخروج من الغرفة في غضون عشرين إلى ثلاثين دقيقة بغض النظر عن مدى اتساخها ، اعتمادًا على الفندق وحجم الغرفة. إنهم يقفون على أقدامهم طوال اليوم مع استراحة غداء لمدة ثلاثين دقيقة فقط وربما استراحة لمدة 15 دقيقة أو دقيقتين.

قبل إدارة قسم التدبير المنزلي ، لم أفكر كثيرًا في تقديم البقشيش للقائمين ، ولكن تم تعييني بعد ذلك كمساعد مدير قسم التدبير المنزلي في ملكية من خمسة ألماس. في الأسبوع الأول لي ، تم تكليفي بمراقبة مضيفة غرفة محنكة (أكثر من عشرين عامًا في مكان الإقامة). في نهاية اليوم الأول (ثماني ساعات) ، لم أستطع تحريك جسدي لأنه كان يؤلمني كثيرًا وكل ما فعلته حقًا هو تجريد الأسرة والمكنسة الكهربائية. لم يخطر ببالي أبدًا مقدار الدفع ، والسحب ، والوصول ، والانحناء ، والمشي ، بالإضافة إلى أنهم لا يتوقفون أبدًا عن الحركة أو الوقوف. إنه تمرين كامل ثماني ساعات.

أنا جالس في غرفة فندق أكتب هذا بصفتي مستشارًا لمجموعة استشارية في مجال الضيافة وقواعدنا الأساسية للنفقات هي 2 دولار يوميًا وأبقى لمدة ليلتين إلى أربع ليال. دوري كمدقق غموض فاخر هو تمزيق (العبث) جناح بغرفتي نوم مع مطبخ وغرفة معيشة (يتم استخدام كل منشفة ، والمطبخ المستخدم ، والأسرة مخططة). ومع ذلك ، لا تتردد في ترك المزيد إذا كان الموظف لطيفًا / جيدًا / منتبهًا لك بشكل خاص. إنهم يقدرون ذلك حقًا ويمكنهم استخدام المكافأة. يجب اعتبار 2 دولار في اليوم هو الحد الأدنى على الرغم من أنهم سيقدرون أي شيء باستثناء العملات المعدنية السائبة التي تقل عن 1 دولار.

أخيرًا ، إذا رأيت مضيفة الغرفة في طريقك للخروج (وكانت مضيفة الغرفة هي التي قامت بتنظيف غرفتك ، وليس مرافق الغرفة العشوائي) ، فامنحها المكافأة بدلاً من تركها في الغرفة. لقد مررت عبر المواقف التي ذهب فيها مشرف التدبير المنزلي إلى جميع الغرف التي تم فحصها قبل أن تتاح لمضيفة الغرفة فرصة دخول الغرفة وعند العثور على مكافأة ، أخذها لنفسه. أحد الخيارات لتجنب ذلك هو أن تطلب من وكيل مكتب الاستقبال الحصول على مظروف عند الخروج ووضعه بالداخل مع الملاحظة وتوجيه المغلف إلى Executive Housekeeper (اسأل وكيل المكتب عن اسمه) وإعطاء المغلف إلى المقدمة طاولة مكتب. أقيم في العقارات التي تحتوي على ثلاجات وأترك ملاحظة شكر مع الإكراميات داخل الثلاجة حيث لن ينتهي الأمر بالبحث عن أي شخص سوى مضيف الغرفة. لا شيء يضاهي العثور على رسالة شكر بالنقود الباردة أثناء يوم عمل شاق!

رجل الجوزاء وامرأة الجوزاء في السرير

هذا السؤال ظهر في الأصل كورا - المكان المناسب لاكتساب المعرفة ومشاركتها وتمكين الناس من التعلم من الآخرين وفهم العالم بشكل أفضل. يمكنك متابعة Quora على تويتر و موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ، و + Google . المزيد من الأسئلة: